"봄 쪽파 맛보세요"…'아산맑은 도고 쪽파 축제' 14∼16일 열려

'아산맑은 도고 쪽파 축제'가 오는 14∼16일 쪽파 주산지인 충남 아산시 도고면 화천리 일대에서 열린다.

7일 아산시에 따르면 5회째를 맞는 올해 도고쪽파 축제는 코로나19 진정세와 함께 오프라인으로 진행돼, 소비자들이 쪽파의 고장에서 겨울을 보낸 가장 맛있는 봄 쪽파 맛을 즐길 수 있다.

쪽파 생물과 쪽파김치를 저렴한 가격으로 구매할 수 있으며 쪽파전과 쪽파라면, 쪽파찜, 쪽파 삼겹살 등 쪽파를 이용한 다양한 음식도 맛볼 수 있다.

대부분 노지에서 재배되는 도고 쪽파는 향이 짙고 육질이 단단해 도매시장에서 인기가 많다.

아산시와 축제추진위원회는 "노지에서 겨울을 보낸 가장 맛있고 영양가 높은 쪽파를 소비자에게 직접 선보이고 우수성을 널리 알리기 위해 축제를 준비했다"며 "주말에 가족과 함께 찾아주시길 바란다"고 말했다.